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メニューボードを通じたデジタルドライブがQSRセールスを最大8%向上させる方法 Mar 27, 2016

レーンを通じたレストランの運転は、ファーストフードの売上高を最大8%増加させる可能性があります。 これは、窓口を通るドライブで行われる売上の推定70%を上回っています。 秘密は何ですか? デジタルサイネージは、ファストフードチェーンの売上を高める鍵を握っています。

利益率が低下するにつれて、競争が激化し、運用コストが上昇し、ファースト・フード・ジョイントは収益を上げるための新たな角度を求めています。 ファーストフードの売上を増やす方法についてのアイデアを提供する多くの声があります。 多くの人が、成功していないそれらの提案のいくつかを試しています。

問題は、提案された多くの提案が、そのようなアドバイスの結果として成功を収めたファストフードチェーンの経験に基づいていることです。 しかし、1軒のレストランでファストフードの売上を増やすために使用される戦術は、次のファーストフードチェーンでは必ずしも機能しません。

デジタルサイネージを通したドライブは、あなたに優位性を与えます

一方、デジタルサイネージを通したドライブは、小規模および大規模のファーストフードチェーンのために、毎週一貫した販売促進を提供することが証明されています。

どうやって? それは屋内のデジタルメニューボードの使用に由来しています。 スタティックでイルミネーションされたポスターメニューから動画付きのデジタルメニューボードにアップグレードするファストフードチェーンは、顧客の支出に変化をもたらしました。

一例として、英国のハンバーガーチェーンであるPrime Burgerを使用して、同社が発行したプレスリリースでは、デジタルメニューボードを半ばにインストールした結果、チェーン全体での売り上げがどのように50% 2016年

ファーストフード業界で使用されているデジタルメニューボードの次の進化につながったのは、このような初期の成功事例でした。

QSRの売上高の70%以上がドライブスルーで発生するため、デジタルアウトドアは、ファストフードの販売促進を目標とする論理的なステップになります。 デジタルサイネージを駆使することで効果的なのは、ファストフードチェーンを提供し、静的なポスターやパネルの限界を取り除く多用途性です。

ドライブでデジタルメニューボードを活用する方法

ドライブスルーのデジタルサイネージネットワークは、複数の機能を一度に提供できます。

  • プリセールス...入口からドライブで新しいメニューアイテムを宣伝し、計画外の購入の可能性がある種子を播種する

  • アップセルに...ディスプレイは、顧客を追加購入に誘うために高いチケットアイテムを特色にすることができる

  • プロモーションを実行する...デジタルサイネージを通したドライブは、目を引く食事取引プロモーションを表示するために使用することができます

  • メニュー項目のセグメンテーション...メニュー全体をトラップするのではなく、ベストセラーのメニュー項目を表示します。 これにより、1時間以内に処理される注文の数も増加します。

ファスト・フード・ジョイントは、顧客を引き付け、車線からドライブをスピードアップし、顧客の経験を向上させることができるため、デジタルサイネージを通したドライブに取り入れられています。

顧客の経験を改善することは、お金がどこにあるかです。

しかし、デジタルサイネージは、より多くの販売を保証するものではありません。 実際に販売を促進するのは、あなたのメニューがドライブスルーで提示される方法です。 見やすいメニューにより、迅速な購入意思決定が促され、レーンを通るドライブがスピードアップされ、究極的には肯定的な顧客体験につながります。

正確に使用されているデジタルサイネージは、ファストフードチェーンが簡単に消化可能なコンテンツを表示できるようにします。パナソニックの調査によれば、74%のQSR顧客が、レイアウトだけでなく、顧客を引き付ける、それは彼らが戻ってくるために戻ってきます。

デジタルサイネージも便利です

デジタルサイネージを駆使してドライブすることで得られる利益を上回る販売を除けば、屋外のデジタルメニューボードも利便性を提供します。 新しいアイテムや価格変更でメニューを更新するのはほぼ即座に行うことができますが、静的メニューボードの代わりに印刷を実行するには最大2週間かかります。

デイパート分割も容易になり、ファーストフードチェーンは朝食、ランチ、メインメニューをシームレスに切り替えることができます。 さらに良いことに、複数のサイトにまたがってメニューを同期させることができます。

ファストフード業界全体の売上を伸ばす手段として、ドライブスルーのデジタルサイネージは完全なパッケージを提供し、優れた投資収益率を表します。 実際、Eclipse Digital Mediaは、QSRが9ヶ月から18ヶ月の間にデジタルメニューボードの投資コストを回収すると推定しています。


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